香港中文大學員工總會於二零零四年四月三十日正式成立，本會之勞工處職工會登記局登記編號為TU1065。

香港中文大學員工總會是服務受僱於香港中文大學的職工(包括長工和合約工)的工會組織。我們成立的宗旨是要保障香港中文大學職工的合理、合法權益，讓同事可在符合公平、公正、公義的工作條件下，為香港中文大學師生服務，讓工會更有力量維護職工的權益。我們的工會工作包括：捍衛同事的合理權益、爭取定期和校方會面的機制、聯絡其他獨立工會參與社會事務。

本會為香港職工會聯盟屬會，並得到香港教育專業人員協會全力支持，本會會員可參加兩會舉辦的各項專業及興趣課程，並享用兩會提供的購物優惠。