Chinese Culture

下輯

古代科技
民間信仰
有教無類
文學長河

我們常說中國文化源遠流長，但是你可知道中國文明的源頭源自那裏，又可知道古代用甚麼文字作紀錄，生活面貌又是怎樣的呢？如果你對這一切感到遙遠而陌生，那麼何妨來跟我們作一次文化之旅，或許你對中國文化會有新的體會、新的思考。形象生動的甲骨銘文、色彩斑斕的青銅器皿、懾人心弦的秦兵馬俑，還有那氣韻生動的書畫藝術、匠心獨運的園林建築、令人低徊吟詠的文學藝術……。這一切不都正是中國文明歷久不衰、光輝偉大的地方，值得我們重新認識，細意欣賞的嗎？

本光碟特點

題材多樣．盡攬中國文化精華

「中國文化之旅」視像光碟分上下兩輯出版，共有八個主題，內容豐富，題材多樣︰上輯介紹年代久遠的出土遺址、氣韻生動的書畫藝術、色彩斑斕的陶瓷器皿、匠心獨運的園林建築；下輯則介紹精思巧構的科學技術、尊天敬祖的信仰風俗、有教無類的教育制度、永垂不朽的文學佳作，可說是將中國文化的精華共冶一爐。本光碟特別適合家庭、學校、圖書館及文教機構播放。

實地取景．製作專業認真

本光碟從構思、設計、資料搜集到拍攝完成，耗時超過兩年，參與拍攝人數超過百人，並且得到國內著名學府、博物館、香港幾所大學、本地文化機構等，提供材料及意見，製作態度嚴謹。攝製隊曾數次走訪中國歷史博物館、安陽殷墟遺址、景德鎮製陶工場、蘇州園林等地方實地取景，這些鏡頭平時難得一見，令觀眾歎為觀止。

集合全國知名學者專家　堪稱知識寶庫

為了讓觀眾對每個專題有更入的了解，每集均邀請權威學者、專家對有關題材作簡單而扼要的講解，受訪學者專家來自國內及本地，人數超過五十人，可說是學術界一件盛事，讓觀眾真真正正享受一次知性和感性的旅程。

專家之言剪輯

「中國畫的特色是兼具『道』與『藝』，兩者不能分開。『道』是宇宙事物的總原則，藝術最能表達這個『道』，有所謂『游於藝』，『游』字最堪玩味。這些都是中國人的道理。」

——饒宗頤教授香港中文大學中國文化研究所榮譽教授

「夏商周以中原為主體的文化，他們是逐步在擴大影響，逐步在華夏化，以至於到周代已經有相當大的範圍……所以夏商周這一段文明，在中國整個文明發展史還是非常重要，很光輝的一個時期。」

——嚴文明教授北京大學考古學系

「中國所有的建築類型幾乎都是四合院組織，從宮殿、廟宇寺觀、住宅，多數用房子組合成院落，而且這個體現是自古一脈相承。」

　　 ——王其明教授北京建築工程學院歷史建築教研室

以下是各集簡介

上輯 2001年1月出版

源遠流長

片長26分鐘

本集追尋中國文明的源頭，一直追尋到舊石器時代。香港人可能想不到，我們的馬灣及蠔涌，在新石器時代便已經有人居住。而為了探索夏商周三代的文明，攝製隊遠赴洛陽附近的二里頭，探索夏王朝的宮殿區，又到安陽殷墟遺址，憑弔商代文化遺跡，觀看殷墟發現的甲骨片，追尋中國文字的起源。中國文化是人類歷史上，唯一自遠古迄今，從未曾中斷過的文化傳統，所以說中國文化「源遠流長」，它委實當之無愧。

書畫藝術

片長31分鐘

本集介紹中國書畫藝術特色。書法是將中國文字藝術化，從而形成五種書體，各有不同意境。由於文人追求詩、書、畫的融合，所以文人畫由唐代開始發展，由重視色彩，逐漸轉變為以「墨」作主流。攝製隊訪問了本港有名的藝術家，為我們介紹「氣韻生動」這一中國書畫藝術的最高境界，以及人和自然的融合這一歷代文人畫的主要題材。

陶瓷本色

片長28分鐘

本集首先介紹出土的石器時代陶器，由是可以知道先民已經懂得用最普通的材料，做出具有各種用途的陶器，並且將生活點滴刻劃在器皿上，發揮用藝術記錄生活文化的才能。其後各個朝代的陶瓷器，各有不同特色。攝製隊遠赴瓷都江西景德鎮，為我們近距離拍攝陶瓷製作過程，同時解說中國陶瓷藝術的演變。

匠心獨運

片長28分鐘

本集透過中文大學建築系教授的講解與實地考察，去展示中國民居、祠堂、園林及宮殿的建築風貌。中國古代建築的文化特色在於重視協調和諧，追求與自然環境配合。攝製隊從香港的洪聖古廟、鄧公祠開始，繼而前往浙江楠溪江民居、江南拙政園，以至北京的四合院及故宮，引領觀眾從古代建築物中，觀察中國文化縮影，從建築物的佈局感受儒家「天人合一」的境界，以及傳統重視等級差別的社會觀念。

下輯 2001年6月出版

古代科技

片長約30分鐘

中國古代科技是我們民族的智慧，從本集中將可窺探中國科技文化的精華。中國自遠古開始，已能觀測天象創製曆法，而且更創造了四大發明。中國古代的科技，曾經發放異彩，但可惜自明代中葉開始逐漸落後於西方。雖然中國科技發展，後來被西方迎頭趕上，但中醫藥的應用與研究卻一枝獨秀，在世界各地，現已日受重視，放出異彩。

民間信仰

片長約30分鐘

中國的民間信仰來自各種傳說，既反映了民間祈求風調雨順的願望，亦同時為百姓帶來心理上的慰藉。本集介紹中國佛道二教的大傳統，以及各種祭祀活動、酬神儀式，與節日盛會。例如新界村民拜祭太公祖墳、道觀內的秋祭儀式、盂蘭節道士打齋、泰亨村打醮、中秋夜大坑舞火龍、天后誕神功戲等。

有教無類

片長約30分鐘

孔子是中國教育的先驅者，他提倡有教無類，後人尊稱他為「萬世師表」。本集介紹歷代教育制度特色，追尋中國教育發展的軌跡。中國古代教育大多數是私塾教育，而新界上水廖萬石堂便是以前的私塾遺址。科舉制度從隋朝開始，百姓如欲在朝廷做官，便要參加科舉考試，南京江南貢院便是現存國內最大試場遺址，而其後書院的出現原來又與科舉制度有密切關係。自從晚清取消科舉制度後，現代學校教育開始蓬勃，而傳教士辦學更為中國教育帶來正面的衝擊。

文學長河

片長約30分鐘

本集誠邀了多位學者暢論中國的文學傳統，他們精闢的見解，讓我們窺見中國文學的不同面貌。作家白先勇娓娓細道中國文學的歷史感與中國文字的美感；吳宏一教授解釋何謂風騷傳統；黃嫣梨教授暢論韻文與音樂的關係、建安文學的風骨，以及元曲和唐代傳奇的特色；何文匯教授談唐詩說宋詞；陳永明教授介紹散文；而蔣英豪教授則介紹晚清謝幕現象及新文學運動的源起。除了談論中國文學傳統外，盧瑋鑾教授更指出文學是屬於整個民族的文化，不應將文學與文化分割；而許子東教授則認為文學是體現民族文化的精萃，我們需要通過文學來閱讀歷史，閱讀文化……。