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冠軍由兩名工商管理學士綜合課程學生陳詠詩和丘家威，以及電子工程學博士生袁武組成的Apex Biosystem Ltd. (Apex)奪得，他們除可獲得現金獎五千元之外，亦將代表中大於本年五月前往美國德州大學奧斯汀分校參加Moot Corp創業計劃比賽，與其餘三十四隊來自全球頂尖大學的隊伍較量。他們建議設立Apex公司，利用表面等離子共振技術，生產及提供實驗室專用的測試儀器。這項嶄新的科技是由中大電子工程學系何浩培教授研發，透過改良現有系統，將感測器的成本大幅減少八成，而靈敏度則較現有設備增加三倍。這將可協助研究人員及醫生更準確地進行病毒(如禽流感)的測試。中大科技及專利許可事務處現正為這項嶄新技術向美國國家專利商標局申請兩項專利。獲獎隊伍計劃採用直接銷售的方式，在香港先行分銷，其後再尋求策略伙伴進軍海外市場。Apex預期於第五年賺取約八百萬美元，並於首階段集資一百萬美元作為推廣產品、市場發展及生產標準樣版的成本。 亞軍隊伍由五名中大與清華合作培育的金融財務MBA學生包括鄭肖莹、劉毅德、龍展煒、鄒寶新及常崢組成，他們獲得現金獎三千元，並將代表中大前往泰國曼谷的Thammasat大學參與在三月舉行的亞洲Moot Corp創業計劃比賽，與來自亞洲多國的頂尖大學的學生一較高下。他們將成立百思爾生物合成潤滑油科技有限公司，開發、銷售和註冊最新發明的高質生物合成潤滑油「綠色未來」系列，此產品是以食用植物油脂如葵花籽及玉米等製造的生物合成汽車潤滑油，天然環保及價格相宜，可替代傳統石油化學潤滑油。此產品由鄭肖惺研發，並已通過中國國家石油產品質量監督檢驗中心的質量檢驗，可作商業應用。隊伍預測在二零一二年底的年銷售收入為4.81億元人民幣，並正尋求約一千萬美元的資金，以進行產品商品化及市場開發等成本。 香港中文大學創業研究中心主任蔡美玲教授表示這項比賽讓同學提出創新的商業計劃，以切合市場的需要：「我們自二零零五年起開始舉辦這項比賽，旨在鼓勵同學、教授、校友及社會各界人士，以各自的知識領域組成強大的隊伍，向創業基金投資者、企業家、投資者及專業人士發表其創業計劃，藉著與評判及其他參賽者的交流，參加者能加深對創業環境的了解，從而建構更加務實可行的創業計劃。」 是次比賽評判包括進躍亞洲有限公司總經理周志偉先生、香港數碼港管理有限公司高級經理鍾偉強先生、新世界電訊有限公司副總裁 – 業務策劃及拓展洪秋偉先生、高誠資產管理(香港)有限公司董事祝佩嫻小姐及The Opportune Organisation, Head of Corporate Affairs, Mr. Andrew Smyth。 近年，幾個曾經在校長杯獲獎的隊伍都先後於畢業後實現了他們的創業計劃，二零零五年成為優勝隊伍之一的香港康利佳醫療科技有限公司(Colisa Ltd.)正是其中一個非常成功的例子。他們已成功將當時的創意轉變成一間真正的科技公司，繼續開發其由中大引入的無袖帶血壓測量儀及其他保健產品。在過去的一年中，Colisa已先後成功吸引了一位本地實業家注資及獲得政府的小型企業研究資助計劃的資助。最近，他們更成功取得一間總部設於倫敦，以投資由大學成立的科技創業公司為主的創業投資基金的支持，進一步發展業務，而康利佳亦是該公司在香港的首個投資項目。 當被問及其成功創業之道，Colisa的創辦人兼行政總裁及中大MBA畢業生Arion Maniatis表示：「我們的成功實有賴中大的全力支持，比如大學的創業研究中心在我們撰寫及推行創業計劃的過程中一直提供協助，創新科技中心(CINTEC)則提供了辦公室、其他設施及寶貴的商界人際網路。」 中大創新科技中心主任黃錦輝教授表示除了Colisa，該中心近年來亦培育了不少科技創業公司：「我們現在所推廣的是高科技創業，這些新一代的企業家的特點是能夠利用最新技術，抓緊機遇，提供對香港經濟長遠發展相當重要的高增值服務及產品。」
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