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香港生物科技院董事局對何教授能出掌這個重要職位感到欣喜，何教授在生物化學的領域有崇高的學術地位，對推動生物科技發展亦不遺餘力，貢獻超卓。香港生物科技研究院在何教授的領導下，必定能繼續在梁瑞安博士建立的成果上，更進一步。 香港中文大學校董會於一九八八年獲香港賽馬會慈善信託基金撥款，成立香港生物科技研究院。香港生物科技研究院致力為本港生物科技工業發展提供催化及基礎設施，透過支援下游科研工作及提供實驗室服務，協助本地企業開發新產品。何教授出任香港生物科技研究院院長，將促進及加強研究院與香港中文大學各個學術及科研單位的跨學科合作。 何教授在美國加州大學柏克萊分校獲得生物化學和經濟學學士，以及生物物理博士學位。他於一九七五年加入香港中文大學，一九九八年出任生物化學系系主任，並於二零零二年晉升為生物化學講座教授。 何教授一直積極推動生物化學的研究及應用發展，現為浙江省農業科學院及廣州醫學院神經醫學研究所榮譽教授，亦是香港生物科技聯會的創會及中央委員會成員、曼盛生物科技集團有限公司名譽科學總監、上海-香港-安信分子生物科學研究基金香港中心主任。 何教授曾出任香港政府放射防護諮詢小組成員、香港政府工業貿易署工業及科技發展局生物科技委員會會員、香港生物化學協會主席，和《Asia-Pacific Biotech News》副編輯。
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