這是由梁淑芳醫生及Davies D.P.教授進行的一項深入的追蹤研究，旨在探討營養對香港華裔兒童生長的影響。是次研究在1984年於母嬰健康院招募了174名嬰兒並跟進他們直至7歲大。

是次研究顯示香港兒童於斷奶期的平均蛋白質攝取量超出世界衞生組織建議量的4倍，表示香港幼兒可能有營養過剩的情況。可是，2歲幼兒的體重及身高分別比美國國家衞生統計中心的參考數據輕0.6SD(標準差) 及矮0.4SD。2歲及4歲兒童的體重狀況及飲食習慣資料一致顯示華裔及白人兒童之間的飲食習慣差異並不能解釋為何華裔兒童的體格較為細小。

研究人員由此推斷健康的亞洲兒童的體格較小可能是由於遺傳多於受環境影響。

參考資料
Leung, S.S.F., Lui, S., Lo, L. and Davies, D.P. (1986) A re-evaluation of volume of milk and energy intake of bottle fed babies in the first six months. J. Hong Kong Med. Assoc., 38, 171-174.

Sung RY, Lui S, Lo L, Leung SS, Davies DP. (1988) Traditional Chinese infant supplementary medical foods given by mothers in Hong Kong. Early Hum Dev. 17(2-3):157-63.