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★ 籌辦目的

 

對現今學生而言,科學思維習慣的重要性與日俱增。本活動目的旨在為初中學生 提供不同的學習情境,透過適切的教學活動,增加學生對科學的了解,讓他們初 步掌握進行科學實驗的技巧,發展他們應用共通能力(例如創造力、溝通能力、 批判性思考能力和協作能力),使他們能參與一些涉及科學、科技和社會的公眾 討論,從而提高他們的科學素養,並培養正面的價值觀和積極的態度、建構新的 知識和加深對事物的了解;此外,本活動旨在透過學習科學,鼓勵學生獨立地學 習,並提升學生終身學習的能力,保持他們對奧妙世界的好奇心,讓他們樂於學 習、善於溝通、勇於承擔、敢於創新的全面發展。透過不同的科學學習活動,讓 學生能夠將所學知識活用於日常生活中。讓參與者有一個愉快及豐富的暑期生 活。

 

 

 

★ 活動內容

 

學員會於上下午時段參與各個趣味科學工作坊、參觀及專題講座;晚間活動則包括迎新會、觀星及小組遊戲時段。

透過團體遊戲、小組工作坊、與大學老師及同學分享經驗和大學生活體驗,培養學員團隊合作精神、獨立處事技巧和溝通能力等領 袖才能。

 

按此可下載2008暫定日程

上屆趣味科學工作坊

 

以專題研習形式,由本院導師帶領學員暢遊理學院各學系的實驗室,並親身講解及指導學員進行科學實驗及完成工作報告。

生態旅行團

 

生態旅行團旨在介紹生物之各種特性及其多樣性,動植物之藥用價值及其他用途 ,及基本生化原理等。本工作坊分為兩部分:第一部分包括課堂短講及生化實驗/ 小組討論,向同學介紹中醫藥及基本生化知識。生化實驗之內容為對抗體/抗原之 相互作用作定性及定量分析。同學需透過實驗選出有抗菌能力之樣本並計算其抗 菌能力。第二部分包括短講、參觀、實地觀察及親身接觸等活動,旨在向同學介 紹中藥,動植物及海洋生物之品種及特性,生物之遺傳、適應及進化,和人類如 何參考生物的結構與功能以改良科技等。

 

 

感觀實驗全接觸

 

科學世界往往是多姿多采而又能引人入勝,不同類型的化學反應及物理現象不但 能得出各種精彩的變化,令人讚嘆自然科學世界的奇妙,而且在現代科技先進的 生活中更是不可或缺。學員在此活動中會進行多項化學及物理學實驗,透過不同 感官(視覺、觸覺等)盡行觀測,體驗不同類型實驗所涉及的各種奇妙而有多元化 的科學現象,並學習當中的化學及物理學原理,了解其於磁浮火車、合金製造、 輕便暖包、彈性塑料等之科技產品之應用。

 

 

食物化驗睇真D

 

食物安全是近期香港人其中一個十分關注的課題。這次工作坊的目的,是想參加 者可以透過簡單的實驗,了解多一些關於食品科學檢驗的工作和原理。工作坊共 有三個實驗,當中包括食品成份及微生物的測試。微生物學方面,參加者可嘗試 培養細菌、評估飲品中的乳酸菌含量、以及利用顯微鏡觀察不同微生物的形狀。 而化學測試方面,參加者會使用薄層分析法,快速測辨含色素添加的食品。另外 亦會利用滴定方法,測量市面上一些飲品的維他命C含量。通過這些實驗,我們 希望可以教導參加者一些實驗室工作的技巧,以及增加他們對食品化驗工作的認 識。

 

 

星空探索

 

本活動有講座和參觀兩部分。講座內容包括旋轉星圖的使用及望遠鏡之原理。除 了參觀科學展品外,還可以實習使用星圖,並透過大型望遠鏡觀察星空。

 

 

上屆校外參觀

 

本活動安排學員出外參觀食品廠及進行科學研究的機構,讓同學大開眼界。上屆參觀的機構包括:

 

 

科學專題講座

 

2006年專題講座

 

主講嘉賓:生物系講座教授辛世文教授(獲選為2005年傑出領袖)

題目:如何成為科學領袖

2007年專題講座

 

主講嘉賓:理學院院長關海山教授(食物安全專家委員會主席)

題目:食品安全

 

 

學員安全

 

為保障學員於實驗室的安全和提高學習質素,所有實驗課將由本院的導師及教授作講解及示範,並會安排本院同學全程照顧學員。

 

 

★ 校園住宿

 

學員將入住中文大學校園,體驗大學校園生活及優良的學習環境。

 

 

 

★ 證書頒發

 

完成活動的參加者將獲頒授證書。

 

 

 

★ 對象

 

12-14歲青少年 (升中一至中三)

 

 

 

2008年科學領袖營活動日期

 

2008年7月15日至18日(星期二至星期五)

 

 

 

營費

 

2008年4月30日或以前報名:$3,480

 

2008年6月13日或以前報名:$3,680